复合调味油

基础信息

标准简介

Q/ZJT 0001 S-2020 复合调味油 本标准规定了复合调味油的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以棕榈油、大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油中的一种或几种为主要原料，添加或不添加食用猪油、牛油、鸡油、羊油中的一种或几种，添加洋葱、大葱、小葱、生姜、大蒜、芝麻、辣椒、花椒、胡椒、八角、桂皮、甘草、孜然、肉豆蔻、豆蔻、草果、姜黄、小茴香、丁香、山奈、月桂叶（香叶）、砂仁、高良姜、欧芹、芫荽籽、迷迭香、香茅、荜拨中的一种或几种，经预处理或不预处理、配料、炸制或熬制、过滤或不过滤、包装加工而成的非即食复合调味油。

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