五谷果蔬复合米

基础信息

标准简介

Q/WJM 0001 S-2021 五谷果蔬复合米 本标准规定了五谷果蔬复合米的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大米、小米、紫米、香米、黑米、红米、糙米、黍米、玉米、绿豆、大豆、红豆、豌豆、蚕豆、黑豆、花豆、芸豆、刀豆、鹰嘴豆、扁豆、高梁、荞麦、燕麦、藜麦、莜麦、青稞、大麦仁、薏米、小麦粉、红枣、枸杞、山药、葛根、芝麻、蕨麻、百合干、甘薯干、杏仁、松子仁、花生、亚麻籽、核桃仁、山药干、黑芝麻、果蔬粉为原料,经粉碎或不粉碎、过筛，按配方组份混合均匀,辅以食品添加剂(六偏磷酸钠、焦磷酸纳),添加适量水分,用热挤压法加工制成紧粒状,干燥、过筛、包装等工序制得的五谷果蔬复合米。

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