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乌龙茶（岩茶）
Q/FXSX 0002S-2021现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/FXSX 0002S-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-06-07
实施日期
2021-06-30
标准简介
Q/FXSX 0002 S-2021 乌龙茶（岩茶） 本标准规定了乌龙茶(岩茶)产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以乌龙茶(岩茶)茶青为原料，经鲜叶验收、适度萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干、归堆、筛分、风选、拣剔、拼配、复火、摊凉、包装工序制成的乌龙茶(岩茶)；也适用于以乌龙茶(岩茶)毛茶为原料，经精制、拼配或不拼配、烘干或不烘干、包装工序制成的乌龙茶(岩茶)；也适用于以乌龙茶(岩茶)精制茶为原料，经烘干或不烘干、包装工序制成的乌龙茶(岩茶）。
内容预览
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