液态复合调味料

基础信息

标准简介

Q/XTS 0003 S-2020 液态复合调味料 本标准规定了液态复合调味料的分类、要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以生活饮用水、酿造酱油、酿造食醋、黄酒、食用酒精、蚝汁、白砂糖、食用盐、酸水解植物蛋白调味液、辣椒酱、浓缩果汁（柠檬汁、苹果汁、桔子汁、西柚汁、蜜桃汁、红枣汁、葡萄汁、蓝莓汁、芒果汁、菠萝汁、哈密瓜汁、雪梨汁、山楂汁、酸梅汁、橙汁、黑加仑汁、荔枝汁、沙棘汁、石榴汁、樱桃汁、草莓汁、桑椹汁、香蕉汁、猕猴桃汁、百香果汁、椰子汁中的一种或几种）、果酱（草莓酱、蓝莓酱、梨酱、菠萝酱、苹果酱、树莓酱中的一种或几种）、鸡粉调味料、谷氨酸钠（味精）中的几种为主要原料，添加或不添加食品添加剂[5'-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠）、黄原胶、冰乙酸、食用色素（焦糖色、辣椒红、β-胡萝卜素中的一种或几种）、食品用香精（鸡肉香精、烧烤味香精、苹果味香精、桂花味香精、糖蒜香精）、三氯蔗糖、磷脂、苯甲酸钠、山梨酸钾中的一种或几种]，经配料、混合搅拌、杀菌、灌装、封口、包装加工而成的含两种或两种以上调味料的液态复合调味料。

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