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玉米米粉
Q/BLHL 0002S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/BLHL 0002S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-07-05
实施日期
2021-08-05
标准简介
Q/BLHL 0002 S-2021 玉米米粉 本文件规定了玉米米粉的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以玉米(添加量≥50%)为主要原料,玉米经清洗、脱皮、浸泡、磨浆后,添加大米(经清洗、浸泡、粉碎,或不添加)、食用淀粉(或不添加)、食用盐、食用油再经调配搅拌、成型、老化、干燥、冷却、包装等工艺加工制成的玉米制品。
内容预览
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