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螺蛳风味湿粉（面)
Q/GXSH 0003S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/GXSH 0003S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-06-30
实施日期
2021-07-23
标准简介
Q/GXSH 0003 S-2021 螺蛳风味湿粉（面) 本标准规定了螺蛳风味湿粉（面)的术语和定义、要求，食品添加剂、生产加工过程卫生要求，检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以湿粉条或湿面条制品和螺蛳汤料包为主要原料，加入独立包装的酸笋配料包、辣椒油配料包、腐竹花生包、螺蛳肉包、风味醋汁包、酸豆角黑木耳萝卜干配料包中的三种或三种以上料包组合包装而成的螺蛳风味湿粉（面),在食用时需要简单加热的预包装螺蛳风味湿粉（面)。
内容预览
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