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番茄及其制品中链格孢毒素的检测 液相色谱-串联质谱法
T/XAASS 002-2022现行团体标准
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基础信息
标准号
T/XAASS 002-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-12-12
实施日期
2022-12-12
中国标准分类号
B31
国际标准分类号
67.080.01
主管部门
新疆维吾尔自治区农学会
标准简介
本文件规定了番茄及其制品(番茄酱、番茄汁、番茄丁、番茄沙司等)中的 5 种主要链格孢毒素(链格孢烯、链格孢酚、链格孢酚甲基醚、细交链孢菌酮酸和腾毒素)的液相色谱-串联质谱检测法。 本文件适用于番茄、番茄酱、番茄汁、番茄丁、番茄沙司等中的链格孢烯、链格孢酚、链格孢酚甲基醚、细交链孢菌酮酸和腾毒素含量的测定和确证。
内容预览
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