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酸梅酒（配制酒)
Q/LDSP 0002S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/LDSP 0002S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-04-25
实施日期
2021-06-01
标准简介
Q/LDSP 0002 S-2021 酸梅酒（配制酒) 本文件规定了酸梅酒（配制酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以白酒、其他蒸馏酒、发酵酒中的一种(或二种或全部)为基酒，添加青梅、冰糖为原辅料，经预处理、浸泡、渣汁分离、调配、澄清处理、灌装等生产工艺制成的酸梅洒（配制洒）。
内容预览
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