风味饮料

基础信息

标准简介

Q/JXDD 0002 S-2021 风味饮料 本标准规定了风味饮料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以水（经净化处理）为主要原料，选择性添加食糖，淀粉糖，浓缩果蔬汁（浆），原果汁，麦芽糊精，食用盐，蜂蜜，速冻水果，可溶性大豆多糖，罗汉果粉，魔芋粉，咖啡粉，食品工业用速溶茶（红、绿、乌龙茶等），可可粉，椰子粉（椰浆粉），果蔬汁类及其饮料，果酱，固体饮料，盐渍茉莉花，冰片糖，黑糖粉，菊粉，银耳，食品添加剂（羧甲基纤维素钠，黄原胶，卡拉胶，结冷胶，果胶，瓜尔胶，刺槐豆胶，海藻酸钠，羟丙基二淀粉磷酸酯，阿拉伯胶，琼脂，三氯蔗糖，乙酰磺胺酸钾（安赛蜜），环已基氨基磺酸钠（甜蜜素），天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜），纽甜，甜菊糖苷，柠檬酸，DL-苹果酸，维生素C，乳酸，焦糖色，胭脂虫红，β-胡萝卜素，柠檬黄及其铝色淀，日落黄及其铝色淀，诱惑红及其铝色淀，苋菜红及其铝色淀，胭脂红及其铝色淀，叶黄素，柠檬酸钠，氯化钾，山梨酸钾，葡萄糖酸-δ-内酯，磷酸三钙，三聚磷酸钠，乙二胺四乙酸二钠，海藻酸丙二醇酯），食用香精，经预处理、打浆或不打浆、调配、杀菌、冷却或不冷却、灌装加工制成的风味饮料。

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