压片糖果

基础信息

标准简介

Q/LYYR 0001 S-2021 压片糖果 本标准适用于以白砂糖、赤砂糖、方糖、绵白糖、红糖、黑糖、固体淀粉糖、食用葡萄糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖中一种或多种为原料，以果蔬粉、速溶茶、植物蛋白、丁香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、决明子、百合、沙棘、芡实、赤小豆、阿胶、鸡内金、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、金银花、姜（生姜、干姜）、枸杞子、胖大海、桃仁、桔红、荷叶、莲子、菊花、菊苣、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、橘皮、咖啡粉、植物提取物、植物多肽、麦芽糊精、乳粉、植脂末中一种或多种为辅料，添加或不添加食品添加剂（山梨糖醇、食品用香精、二氧化硅、柠檬酸、硬脂酸镁、微晶纤维素）。经前处理、粉碎或不粉碎、调配、混合、干燥或不干燥、压片、内包装、外包装等工艺加工而成的压片糖果(食品类别名称：压片糖果)。

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