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“牛头牌”香酥牛肉干制品
Q/YH 0033S-2020已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/YH 0033S-2020
标准状态
已废止
发布日期
2020-11-10
实施日期
2020-11-20
标准简介
Q/YH 0033 S-2020 “牛头牌”香酥牛肉干制品 本标准规定了“牛头牌”香酥牛肉干制品的术语和定义、产品分类、要求(含检验方法）、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准使用于以鲜（冻）牛肉和牛肉干碎肉为主要原料，以食用植物油、白砂糖、植物蛋白、食盐、味精、香辛料等为辅料，添加或不添加食品添加剂（山梨酸、双乙酸钠），再采取组合冷冻成型、炒制、烘干等工艺制成，可直接食用的肉干类即食熟肉制品。
内容预览
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