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佳康王®醪糟
Q/XAJK 0003S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/XAJK 0003S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-04-01
实施日期
2019-04-20
标准简介
Q/XAJK 0003 S-2019 佳康王®醪糟 本标准规定了佳康王®醪糟的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、大米、糯米、黑米、玉米、燕麦、麦仁为主要原料,选用白砂糖、柠檬酸、三氯蔗糖、纽甜、桂花、桂花浸膏、纳他霉素、枸杞、果粒(橙粒、山楂粒、酸梅粒等)、琼脂、黄原胶、食用香精作为辅料,经浸泡、蒸煮、酒曲糖化发酵、磨碎或不磨碎、调配、杀菌、灌装等工序制作而成的佳康王®醪糟。
内容预览
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