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三香盐皮蛋
Q/SX 0001S-2020已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/SX 0001S-2020
标准状态
已废止
发布日期
2020-05-10
实施日期
2020-05-25
标准简介
Q/SX 0001 S-2020 三香盐皮蛋 本标准规定了三香盐皮蛋的术语和定义、要求(含检验方法）、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准使用以散养的鲜鸭蛋或土鸡蛋为主要原料，以草木灰、食盐、碳酸钠、氢氧化钠、香辛料、加以红茶水等腌制成熟，再采取真空包装、杀菌制成的可直接食用的即食蛋制品。
内容预览
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