混合型麦片

基础信息

标准简介

Q/RJC 0005 S-2020 混合型麦片 本标准规定了混合型麦片的术语和定义、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及保质期。 本标准适用于以燕麦米、藜麦米、大米、黑麦、大麦、玉米、糙米、黑米等谷物中的一种或几种为主要原料，少量添加或不添加水果干（红枣干、枸杞、葡萄干、蔓越莓干、山楂干、猕猴桃干、芒果干、椰子片、柠檬干、香蕉干、草莓干、圣女果干、红提干、木瓜丁等）、坚果（核桃仁、腰果仁、巴旦木仁、碧根果仁、山核桃仁、杏仁等）、籽类（葵花籽仁、南瓜籽仁、花生仁、芝麻等）、蔬菜干（胡萝卜干、南瓜、菠菜、香菇、红薯、紫薯、秋葵等）、冻干酸奶块、麦芽糖、白砂糖、蜂蜜、食用植物油、食用盐等辅料，添加或不添加食品添加剂和食品营养强化剂，经清洗或不清洗、沥干或不沥干、熟化或不熟化、压片或不压片、烘烤或不烘烤、造粒或不造粒、干燥、粉碎或不粉碎、混料、包装等加工工艺制成的能开袋即食或冲调后食用的混合型麦片。

内容预览

相关标准