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香辣调味酱
Q/GYS 0002S-2020已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/GYS 0002S-2020
标准状态
已废止
发布日期
2020-10-30
实施日期
2020-12-01
标准简介
Q/GYS 0002 S-2020 香辣调味酱 本标准规定了香辣调味酱的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以辣椒粉原料，以牛肉或鸡肉、芝麻、食用植物油、黄酒、豆豉、豆瓣酱、食用盐、白砂糖、酱油、谷氨酸钠、陈皮、甘草、花椒、姜、葱、蒜、食品添加剂（呈味核苷酸二钠）为辅料，经清洗、浸泡、蒸煮、油炸、熬制、灌装等工艺制成的香辣调味酱。
内容预览
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