红豆薏米冲调类方便食品

基础信息

标准简介

Q/JGMG 0001 S-2021 红豆薏米冲调类方便食品 本标准规定了红豆薏米冲调类方便食品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以红豆、薏米为主要原料，选择性添加食用葡萄糖、红枣粉、燕麦粉、淮山粉、葛根粉、全脂乳粉、大豆磷脂、浓缩乳清蛋白粉、低聚异麦芽糖、抗性糊精、果蔬粉、豆奶粉、速溶豆粉、低聚果糖、大米、麦芽糊精、菊粉、乳双歧杆菌粉（Bifidobacterium lactis）、短双歧杆菌（Bifidobacteriumbreve）、嗜酸乳杆菌粉（Lactobacillus acidophilus）、鼠李糖乳杆菌粉(Lactobacillus rhamnosus)、凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans），经膨化法或滚筒干燥法、混合、包装等工艺制成的红豆薏米冲调类方便食品。

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