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液态复合调味料
Q/JJWH 0001S-2021已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/JJWH 0001S-2021
标准状态
已废止
发布日期
2021-01-05
实施日期
2021-01-15
标准简介
Q/JJWH 0001 S-2021 液态复合调味料 本标准规定了液态复合调味料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以水、食用盐、白砂糖、味精、鸡精调味料、酿造酱油、黄酒、酿造食醋、辣椒干、腌制 辣椒（酱腌菜）、辣椒酱、豆瓣酱、蚝油、香菇、大蒜、芝麻、生姜、植物香辛料中的两种或两种以上为原辅料，添加或不添加食品添加剂（5’-呈味核苷酸二钠、食用香精），经前处理、调配、熬制、包装等工艺制成液态复合调味料。
内容预览
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