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板栗仁罐头
Q/HGM 0001S-2019已废止其他标准
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基础信息
标准号
Q/HGM 0001S-2019
标准状态
已废止
发布日期
2019-04-01
实施日期
2019-04-01
标准简介
Q/HGM 0001 S-2019 板栗仁罐头 本标准规定了板栗仁罐头的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以鲜板栗为原料，经分级筛选、保鲜贮存、划口或不划口、添加麦芽糖或不添加麦芽糖、炒制或烘烤、去皮、清洗、挑选分级、速冻制成速冻板栗仁或以速冻板栗仁为原料、经解冻或不解冻、计量、灌装、抽真空充氮气（或抽真空不充氮气）、封口、高温杀菌、包装工艺加工制成的软包装罐头食品。
内容预览
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