花色食糖

基础信息

标准简介

Q/XJT 0001 S-2019 花色食糖 本标准规定了花色食糖的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以红糖或赤砂糖为主要原料，适量添加红枣粉、柠檬干粉、梨粉、山楂粉、莲子粉、陈皮粉、桑叶粉、木瓜粉、山药粉、桂圆粉、枸杞粉、葱粉、姜粉、黑胡椒粉、小茴香粉、黑芝麻、酸枣仁粉、益智仁粉、重瓣玫瑰花碎、蜂花粉、荞麦粉、麦芽粉、人参(人工种植)粉、玛咖粉、蜂蜜、阿胶粉、牡蛎粉中的一种或几种，添加或不添加少量葡萄糖，经配料、混合、称量、包装加工而成的花色食糖。

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