强化营养素饮料

基础信息

标准简介

Q/HBKC 0002 S-2019 强化营养素饮料 本标准规定了强化营养素饮料的技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以生活饮用水、浓缩果汁为主要原料，添加或不添加白砂糖、果葡糖浆、绿茶提取物、咖啡、玛咖粉、枸杞汁中一种或几种、添加营养强化剂(烟酸、牛磺酸、维生素B6、维生素B12中一种或几种)，添加酸度调节剂(柠檬酸钠、柠檬酸、乳酸、DL-苹果酸)、甜味剂(阿斯巴甜、甜蜜素、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖中 一种或几种)、食用色素(亮蓝、日落黄、柠檬黄、诱惑红中一种或几种)、防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)、食品用香精，经调配、搅拌、过滤、杀菌(85℃、20分钟或(121°C、 6秒)、灌装、冷却、包装制成的强化营养素饮料。

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