粥料

基础信息

标准简介

Q/RSX 0001 S-2019 粥料 本标准规定了粥料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以谷物(大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、玉米、糯玉米、甜玉米、荞麦米、高粱米、大麦仁、青稞、黑麦仁、绿麦仁、薏仁米、红薏米、糙米、燕麦米、香米、红米、黑小米、绿小米、白小米、小麦仁、燕麦片中的一种或多种)为主要原料，添加豆类(黄豆、红小豆、黑豆、绿豆、芸豆、豇豆、青豆、蚕豆中的一种或多种)、坚果籽类(花生仁、黑花生、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、松子仁、栗仁、杏仁、葵花籽仁的一种或多种)、果蔬干制品(桂圆、红枣、莲子、枸杞、葡萄、山楂、山药、南瓜、北瓜、红薯、紫薯、香芋、胡萝卜、包菜、梨、苹果、香蕉中的一种或多种)、其他(西米、银耳、蜜饯、干桂花、百合、干菊花、干玫瑰花、郁李仁、荷叶、陈皮、阿胶、薄荷中的一种或多种)，添加或不添加冰糖包、红糖包，经配料、混合、抽真空或不抽真空包装制成的粥料的生产、检验与销售。

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