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北京二商希杰食品有限责任公司 豆腐干

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Q/TZECB 0002-2013 · 北京二商希杰食品有限责任公司 豆腐干

基础信息

标准号

Q/TZECB 0002-2013

标准状态

已废止

发布日期

2013-06-20

实施日期

2013-07-20

标准简介

Q/TZECB 0002-2013 北京二商希杰食品有限责任公司 食品安全企业标准 豆腐干 本标准适用于以大豆和水为主要原料,以氯化镁为主要凝固剂,经过制浆、凝固、切制成型后,再经卤制、炸制、炒制等工艺中的一种或多种制作的豆腐干类产品,属于非发酵豆制品。 文件来源于北京市食品安全企业标准备案信息管理系统

内容预览

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