调味油

基础信息

标准简介

Q/LSG 0001 S-2017 调味油 本标准规定了调味油的分类、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以大豆油、食用动物油脂（食用猪油、牛油、鸡油）、食用骨油（猪骨油、牛骨油、鸡骨油）、葱、姜、蒜、八角、花椒、草果、白胡椒、黑胡椒、丁香、甘草、辣椒、肉豆蔻、砂仁、山奈、小茴香、桂皮、月桂叶、孜然、高良姜、芝麻、橘皮、食品用香精（麻辣香精、香辣香精、葱味香精、蒜味香精）、辣椒红中的几种为原料，经配料、筛选、油炸、过滤、调和杀菌、灌装、包装等加工而成的调味油。

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