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建昌县占海鸭蛋制品厂 咸鸭蛋
Q/JZY 0001S-2013现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/JZY 0001S-2013
标准状态
现行
发布日期
2022-12-20
实施日期
2022-12-20
标准简介
Q/JZY 0001S-2013 建昌县占海鸭蛋制品厂 咸鸭蛋本标准规定了咸鸭蛋的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜鸭蛋（普通鸭蛋、圈养野鸭蛋、海鸭蛋）为主要原料，用食盐、水配成的料液腌制、加工制成的咸鸭蛋（生）和咸鸭蛋制品（熟）。 文件来源于辽宁卫生监督网。
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