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沈阳市东陵区(浑南新区)鑫丰食品加工厂 老东北河鱼酱
Q/SXF 0001S-2013现行其他标准
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基础信息
标准号
Q/SXF 0001S-2013
标准状态
现行
发布日期
2022-12-20
实施日期
2022-12-20
标准简介
Q/SXF 0001 S-2013 沈阳市东陵区(浑南新区)鑫丰食品加工厂 老东北河鱼酱 本标准规定了老东北河鱼酱的要求,试验方法,检验规则,标签、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以河鱼为主料,以黄豆酱、大豆油、谷氨酸钠、食醋、香辛料调味品为辅料原料,添加食品添加剂山梨酸钾,河鱼经过清洗、脱骨、去翅、油炸后,加入辅料、炒制而成的河鱼酱。 文件来源于辽宁卫生监督网
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