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香豆腐

Q/MSM 0001S-2011现行其他标准

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Q/MSM 0001S-2011 · 香豆腐

基础信息

标准号

Q/MSM 0001S-2011

标准状态

现行

发布日期

2022-12-20

实施日期

2022-12-20

标准简介

Q/MSM 0001 S-2011 香豆腐 本标准规定了香豆腐的技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用淀粉、大豆蛋白、鲜(冻)鸡肉(鸡大胸肉等)、食盐、味精、白砂糖为主要原料,经刨片、绞碎、加水打浆、高温蒸煮成型、切片划条、套翻成卷、包装等工艺制成的香豆腐。 文件来源于云南卫生监督信息网。

内容预览

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