标准详情
家禽屠宰微生物控制技术规范
T/CI 152-2022现行团体标准
下载标准电子版
PDF · 8 页 · 521.96KB
登录后可查看已购记录，会员和金币权益与电子标准网共用。
基础信息
标准号
T/CI 152-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-12-19
实施日期
2022-12-19
中国标准分类号
X18
国际标准分类号
65.020.01
主管部门
中国国际科技促进会
标准简介
本文件规定了家禽屠宰微生物控制的术语和定义、屠宰场布局与设施设备要求、屠宰场环境要求、检疫检验、屠宰操作程序及要求、包装标识、贮存运输、冷鲜禽产品卫生要求、人员管理、记录和文件管理。 本文件适用于鸡、鸭的工厂化屠宰中微生物污染控制。鹅等其他家禽可参考本文件执行。
内容预览
相关标准
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GXAS 1444-2026 | 广西小麻鸭 | 现行 | 2026-10-15 | 2026-10-15 |
| T/GXAS 1445-2026 | 靖西大麻鸭 | 现行 | 2026-10-15 | 2026-10-15 |
| T/GXAS 1446-2026 | 右江鹅 | 现行 | 2026-10-15 | 2026-10-15 |
| T/GXAS 1447-2026 | 融水香鸭 | 现行 | 2026-10-15 | 2026-10-15 |
| T/GXAS 1448-2026 | 龙胜翠鸭 | 现行 | 2026-10-15 | 2026-10-15 |
| T/CPHA 79-2026 | 干散货码头装载机远程操控系统技术要求 | 现行 | 2026-10-12 | 2026-10-12 |
| T/CPHA 80-2026 | 干散货船舶自动清舱作业规程 | 现行 | 2026-10-12 | 2026-10-12 |
| T/CPHA 81-2026 | 卸船机料斗动态称重系统技术要求 | 现行 | 2026-10-12 | 2026-10-12 |
| T/CPHA 82-2026 | 港口设备状态智能诊断系统指南 | 现行 | 2026-10-12 | 2026-10-12 |
| T/YTSWA 010-2018 | 残疾人社会工作服务规范 | 现行 | 2026-10-11 | 2026-10-11 |