标准详情
食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求（EN 453:2000,MOD）
Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements
GB 22748-2008已废止国家标准
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PDF · 25 页 · 1.99MB
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基础信息
标准号
GB 22748-2008
标准状态
已废止
发布日期
2008-12-31
实施日期
2009-08-01
中国标准分类号
X99
国际标准分类号
67.260
主管部门
工业和信息化部
发布部门
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
技术归口
工业和信息化部
标准简介
本标准规定了装有旋转料桶(以下简称料桶)，容量≥5L且≤500L的立式和面机(以下简称和面机)的安全和卫生要求。 本标准适用于在本标准正式实施日期之后制造的和面机。 本标准所指的和面机不包括下述机器： ——行星式搅拌机(EN 454)； ——连续进料机； ——带有固定立式料桶的搅拌机； ——由制造商研发的实验和试验装置； ——家用器具； ——自动装载和卸载装置。 注：和面机可用在食品生产厂和商店加工各种物料，如：面粉、糖、脂肪、盐、水和其他物料。这些机器也可用于其他 行业(例如：药品工业、化学工业、印刷业
内容预览
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