标准详情
方便面
Instant noodles
GB/T 40772-2021现行国家标准
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PDF · 12 页 · 3.34MB
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基础信息
标准号
GB/T 40772-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-10-11
实施日期
2022-05-01
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.060
主管部门
国家粮食和储备局
发布部门
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
技术归口
国家粮食和储备局
标准简介
本文件规定了方便面的术语和定义、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、运输和储存的要求。 本文件适用于以食用小麦粉为主要原料，经成型、糊化等加工的油炸及非油炸商品食用方便面。 本文件不适用于保鲜湿面型方便面、方便米粉（米线）、方便粉丝。
内容预览
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