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食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量
GB 31607-2021现行国家标准
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基础信息
标准号
GB 31607-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-09-07
实施日期
2022-03-07
标准简介
GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量 本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。 本标准适用于散装即食食品。 不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或 处理的初级农产品。 相关公告：国家卫生健康委员会 国家市场监管总局关于发布《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）等17项食品安全国家标准和1项修改单的公告。《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》(GB 31607-2021)解读材料。
内容预览
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