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动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法

Determination of nitroimidazoles residues in foodstuffs of animal origin

GB/T 21318-2007现行国家标准

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GB/T 21318-2007 · 动物源食品中硝基咪唑残留量检验方法

基础信息

标准号

GB/T 21318-2007

标准状态

现行

发布日期

2007-10-29

实施日期

2008-04-01

中国标准分类号

X04

国际标准分类号

67.120

主管部门

市场监管总局

发布部门

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

技术归口

市场监管总局

标准简介

本标准规定了动物源性食品中硝基咪唑原药8种、代谢产物2种残留量的高效液相色谱/串联质谱测定方法。 本标准适用于猪肉、鸡肉、牛肉、猪肝、鸡肝、牛肝、猪肾、牛肾、鱼肉、奶粉、蜂蜜中:4-硝基咪唑、异丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝哒唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑残留量及其代谢物羟基甲硝唑MNZOH(甲硝唑代谢物)、羟甲基甲硝咪唑HMMNI(2-甲硝眯唑、洛硝哒唑代谢物)的测定

内容预览

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