标准详情
啤酒
Beer
GB 4927-2001已废止国家标准
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基础信息
标准号
GB 4927-2001
标准状态
已废止
发布日期
2001-12-04
实施日期
2003-01-01
中国标准分类号
X62
国际标准分类号
67.160.10
主管部门
国家标准委
技术归口
国家标准委
标准简介
本标准规定了啤酒的定义、技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以麦芽（包括特种麦芽）、水为主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。
内容预览
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