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食品添加剂 碳酸氢铵
Food additive--Ammonium bicarbonate
GB 1888-1998已废止国家标准
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基础信息
标准号
GB 1888-1998
标准状态
已废止
发布日期
1998-10-19
实施日期
1999-04-01
中国标准分类号
X42
国际标准分类号
67.220.20
主管部门
国家标准委
技术归口
国家标准委
标准简介
本标准规定了食品添加剂碳酸氢钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以氨水吸收二氧化碳制得的食品添加剂碳酸氢铵，该产品不允许添加对人体有害的磺酸盐类防结块剂，允许添加无毒无害的防结块剂。该产品用于食品加工中做疏松剂。
内容预览
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