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食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法
GB 31642-2016现行国家标准
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基础信息
标准号
GB 31642-2016
标准状态
现行
发布日期
2016-12-23
实施日期
2017-06-23
标准简介
GB 31642-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法 本标准于2017-6-23代替NY/T 1573-2007 辐照含骨类动物源性食品的鉴定-ESR法、NY/T 2211-2012 含纤维素辐照食品鉴定 电子自旋共振法、SN/T 2910.1-2011 出口辐照食品检测方法 电子自旋共振波谱法本标准规定了含骨食品和含纤维素食品是否接受过辐照的检测鉴定方法。 本标准适用于辐照含纤维素食品和含骨食品的鉴定,涉及产品包括干果、香辛料、新鲜水果蔬菜、谷 物和含骨动物产品等。 相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
内容预览
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