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鲜食玉米真空包装加工技术规程
T/QGSX 003-2022现行团体标准
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基础信息
标准号
T/QGSX 003-2022
标准状态
现行
发布日期
2022-09-08
实施日期
2023-01-01
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.020
主管部门
青冈县蔬菜(鲜食玉米)协会
标准简介
本文件规定了鲜食玉米真空包装加工的术语和定义、设施与卫生要求、原材料要求、加工工艺、人员要求、检验控制和生产记录。 本文件适用于以乳熟后期至蜡熟初期的鲜食玉米穗为原料的真空包装鲜食玉米的加工保藏。
内容预览
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