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食品添加剂 卡拉胶

Food additive - carrageenan

GB 15044-2009已废止国家标准

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GB 15044-2009 · 食品添加剂 卡拉胶

基础信息

标准号

GB 15044-2009

标准状态

已废止

发布日期

2009-01-19

实施日期

2009-08-01

中国标准分类号

X41

国际标准分类号

67.220.20

主管部门

国家标准委

技术归口

国家标准委

标准简介

本标准规定了卡拉胶的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以红藻(Rhodophyceae)类植物为原料,经水或碱液等提取并加工而成的K(Kappa)、I(Iota)、λ(Lambda)三种基本型号卡拉胶的混合物。商品卡拉胶可含有用于标准化目的的糖类,用于特殊胶化或稠化效果的盐类或干燥过程中带入的乳化剂。

内容预览

GB 15044-2009 标准预览GB 15044-2009 标准预览GB 15044-2009 标准预览GB 15044-2009 标准预览
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