标准详情
食品添加剂 柠檬酸
Food additive - Ctric acid
GB 1987-2007已废止国家标准
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基础信息
标准号
GB 1987-2007
标准状态
已废止
发布日期
2007-10-29
实施日期
2008-06-01
中国标准分类号
X42
国际标准分类号
67.220.20
主管部门
国家标准委
技术归口
国家标准委
标准简介
本标准规定了食品加工用柠檬酸的产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由淀粉质或糖质原料发酵制得的柠檬酸产品，在食品加工中用于酸味剂、抗氧化增效剂及调味剂。
内容预览
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