标准详情
动植物油脂 具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定
Animal and vegetable fats and oils - Determination of polyunsaturated fatty acid with a cis,cis 1,4-diene structure
GB/T 21495-2008已废止国家标准
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基础信息
标准号
GB/T 21495-2008
标准状态
已废止
发布日期
2008-03-06
实施日期
2008-08-01
中国标准分类号
X14
国际标准分类号
67.200.10
主管部门
国家粮食和储备局
发布部门
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
技术归口
国家粮食和储备局
标准简介
本标准规定了酶法测定动植物油脂中顺,顺 1,4-二烯结构多不饱和脂肪酸的方法,实际上就是指具有ω3和ω6型多不饱和结构的亚油酸和亚麻酸系列。本标准不适用于油脂中ω8和ω9型多不饱和脂肪酸及含有支链脂肪酸的测定。
内容预览
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