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食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定
GB 5413.10-2010已废止国家标准
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基础信息
标准号
GB 5413.10-2010
标准状态
已废止
发布日期
2010-03-26
实施日期
2010-06-01
标准简介
GB 5413.10-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定 本标准代替GB/T 5413.10-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素K1的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素K1 的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中维生素K1 的测定。 本标准于2017-6-23被GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定代替 作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号) 本标准等同采用国际分析家学会(AOAC)AOAC Official Method 999.15 Vitamin K in Milk and Infant Formulas Liquid Chromatographic Method。 本标准与GB/T 5413.10-1997相比,主要变化如下: ——标准名称改为《婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定》; ——试样处理改为试样经酶水解后,用NaOH皂化,用正己烷萃取; ——测定改为用高效液相色谱柱后还原荧光法定量测定维生素K1; ——仪器中将“高压液相色谱仪带紫外检测器”修改为“高效液相色谱仪,带荧光检测器”。 本标准附录A、附录B 和附录C 均为资料性附录。
内容预览
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