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食品中磷的测定
Determination of phosphorus in foods
GB/T 5009.87-2003已废止国家标准
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基础信息
标准号
GB/T 5009.87-2003
标准状态
已废止
发布日期
2003-08-11
实施日期
2004-01-01
中国标准分类号
C53
国际标准分类号
67.040
主管部门
国家卫生健康委
发布部门
中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会
技术归口
国家卫生健康委
标准简介
本标准规定了用分光光度法测定食品中的磷含量。 本标准第一法、第二法适用于各类食品中总磷的测定，第三法适用于西式蒸煮、烟熏火腿中复合磷酸盐（以磷酸盐计）的测定。 本方法第一法、第二法检出限均为2μg，线性范围：第一法分光光度法为5μg～50μg，第二法分子吸收光谱法为2μg～10μg。
内容预览
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