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速冻预包装面米食品卫生标准
Hygienic standard for quick-frozen and pre-packed food made of wheat flour and rice
GB 19295-2003已废止国家标准
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基础信息
标准号
GB 19295-2003
标准状态
已废止
发布日期
2003-09-24
实施日期
2004-05-01
中国标准分类号
C53
国际标准分类号
67.020
主管部门
国家卫生健康委
技术归口
国家卫生健康委
标准简介
本标准规定了速冻预包装面米食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于面粉、大米、杂粮等为主要原料，也可配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等为馅料，经加工成型(或熟制)采用速冻工艺加工包装并在冻结条件下贮存运输及销售的各种面、米制品。
内容预览
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