标准详情
动植物油脂 1-单甘脂和游离甘油含量的测定
Animal and vegetable fats and oils - Determination of 1-monoglycerides and free glycerol contents
GB/T 22328-2008现行国家标准
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基础信息
标准号
GB/T 22328-2008
标准状态
现行
发布日期
2008-08-22
实施日期
2008-12-01
中国标准分类号
X14
国际标准分类号
67.200.10
主管部门
国家粮食和储备局
发布部门
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
技术归口
国家粮食和储备局
标准简介
本标准规定了测定1-单甘脂和游离甘油含量的原理、仪器、扦样、操作步骤、结果计算、重复性和检验报告。本标准适用于动植物油脂及油、脂肪、脂肪酸与甘油相互酯化的产品。本标准不适合除单甘酯和游离甘油外，还含有两个或更多个相邻羟基的可溶于三氯甲烷的多羟基化合物，以及含有两个或更多个相邻羟基的可溶于水的多羟基化合物。
内容预览
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