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宣威火腿
XuanWei ham
GB 18357-2001已废止国家标准
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PDF · 9 页 · 249.9KB
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基础信息
标准号
GB 18357-2001
标准状态
已废止
发布日期
2001-04-19
实施日期
2001-12-01
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
主管部门
国家标准委
技术归口
国家标准委
标准简介
本标准规定了宣威火腿的原产地域范围、定义、原材料要求、传统工艺要求、产品分级分类、产品技术要求、试验方法及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国务院质量技术监督行政主管部门批准保护的原产地域产品宣威火腿。
内容预览
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