标准详情
鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉
Fresh and frozen pork and pig by-products—Part 1：Demi-carcass pork
GB/T 9959.1-2019现行国家标准
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基础信息
标准号
GB/T 9959.1-2019
标准状态
现行
发布日期
2019-03-25
实施日期
2019-10-01
中国标准分类号
X22
国际标准分类号
67.120.10
主管部门
农业农村部
发布部门
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
技术归口
农业农村部
标准简介
GB/T 9959的本部分规定了片猪肉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存、运输。 本部分适用于生猪经检验检疫、屠宰加工而成的片猪肉。
内容预览
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