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香荚兰
NY/T 483-2002现行行业标准
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基础信息
标准号
NY/T 483-2002
标准状态
现行
发布日期
2002-01-04
实施日期
2002-02-01
中国标准分类号
X41
主管部门
农业部
发布部门
农业部
标准简介
本标准规定了属于Vanilla fragrans(Salisbury)Ames-Syn.[Vanilla planifolia Andrews]钟的香荚兰的要求。 本标准适用于墨西哥大叶种香荚兰成熟的鲜豆荚(green vanilla)及其经发酵、生香加工处理而得的香荚兰豆(cured vanilla),产品是完整荚、切段荚和香荚兰粉
内容预览
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