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SC/T 3114-2017 冻鳌虾
SC/T 3114-2017 冻鳌虾现行行业标准
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基础信息
标准号
SC/T 3114-2017 冻鳌虾
标准状态
现行
发布日期
2017-12-22
实施日期
2018-06-01
标准简介
SC/T 3114-2017 冻鳌虾 本标准规定了冻螯虾的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。 本标准适用于以克氏原螯虾（Procambarus）为原料，经预处理或预煮、冷冻等工序加工而成的生制品或预煮制品。其他淡水鳌虾产品参照执行。 本标准于2018-06-01替代SC/T 3114-2002 冻螯虾 相关公告：农业部发布《生乳中L-羟脯氨酸的测定》等87项标准公告 农业部公告第2622号
内容预览
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