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面包醒发箱
SB/T 10694-2012现行行业标准
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基础信息
标准号
SB/T 10694-2012
标准状态
现行
发布日期
2012-03-15
实施日期
2012-06-01
中国标准分类号
X99
国际标准分类号
67.260
主管部门
工业和信息化部
发布部门
工业和信息化部
技术归口
全国饮食加工设备标准化技术委员会
标准简介
本标准规定了面包醒发箱的术语和定义、技术要求、试脸方法、检脸规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于面包醒发箱(以下简称醒发箱)。
内容预览
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