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猕猴桃罐头
QB/T 4629-2014现行行业标准
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基础信息
标准号
QB/T 4629-2014
标准状态
现行
发布日期
2014-05-06
实施日期
2014-10-01
中国标准分类号
X74
国际标准分类号
67.080.10
主管部门
工业和信息化部
发布部门
工业和信息化部
技术归口
全国食品发酵标准化中心
标准简介
本标准规定了猕猴桃罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以猕猴桃为原料，经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。
内容预览
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