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生鲜食品超市经营与管理规范
DB31/T 396-2008已废止地方标准
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基础信息
标准号
DB31/T 396-2008
标准状态
已废止
发布日期
2008-01-17
实施日期
2008-03-30
中国标准分类号
a11
国际标准分类号
11
主管部门
上海市质量技术监督局
发布部门
上海市质量技术监督局
标准简介
DB31/T 396-2008 生鲜食品超市经营与管理规范 本标准规定了生鲜食品超市的设置与经营范围、设备设施、进货管理、销售管理、现场食品加工和人员管理。 本标准适用于生鲜食品超市（店）的经营与管理。 本标准于2019-12-27废止，相关公告：上海市市场监督管理局关于2019年上海市地方标准复审结论的公告（沪市监标技〔2019〕557号）。
内容预览
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