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食品安全地方标准 丝娃娃加工卫生规范
DBS52/ 055-2021现行地方标准
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基础信息
标准号
DBS52/ 055-2021
标准状态
现行
发布日期
2021-11-09
实施日期
2022-05-08
标准简介
DBS52/ 055-2021 食品安全地方标准 丝娃娃加工卫生规范 本文件规定了丝娃娃的术语和定义及加工制作的选址、环境、设施与设备、卫生管理、原辅料管理、 加工过程的食品安全控制、记录管理和留样等要求。 本文件适用于贵州省内丝娃娃的加工制作。 相关公告：贵州省卫生健康委员会公告2021第6号|发布《食品安全地方标准 八月瓜鲜果》(DBS52/052-2021)等5项食品安全地方标准。
内容预览
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